Rixdorfer Suppenfest „Allerweltssuppen“ macht das Dutzend voll

Andalusisches Gazpacho, Sahlab aus dem Nahen Osten oder mitteleuropäische Käse-Lauch-Suppe – wahlweise mit Hackfleisch oder vegan: Überall auf der Welt gibt es würzige und süße, dicke, dünne, kalte oder heiße Suppen, die quer durch alle Bevölkerungsschichten gerne gegessen werden. Bereits zum 12. Mal findet deshalb am kommenden Sonnabend das Rixdorfer Suppenfest „Allerweltssuppen“ unter der Trägerschaft des KoMed e.V. statt. Es will Nachbarn, Initiativen und Vereine eine Möglichkeit geben, um bei einer Schale Suppe in Rixdorf die Vielfalt zu feiern. Das gemeinsame Probieren und Entdecken verschiedenster Suppen kann die Menschen aus rund 160 Nationen, die in Neukölln leben, einander näher bringen, wenn sie sich über Rezepte, Kochtraditionen und das Weiterlesen